2025年3月15日,“第十七屆黃山毛峰新品推廣季——黃山毛峰創(chuàng)制150周年紀(jì)念大會(huì)暨謝裕大150周年品牌盛典”在黃山市徽州區(qū)盛大啟幕。安徽省政協(xié)原副主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)夏濤,中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶,黃山市人民政府副市長(zhǎng)江卓琪、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)、茶樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)新與資源利用全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春等政府部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、茶界專(zhuān)家學(xué)者、全國(guó)茶界企業(yè)代表以及謝裕大的杰出合作伙伴、謝裕大全體員工等近800人齊聚一堂,共襄百年茶企的傳承與創(chuàng)新盛舉,擘畫(huà)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖。
【峰從黃山來(lái)——從漕溪茶芽到世界名茶的傳奇之路】
開(kāi)幕式以展現(xiàn)“謝裕大人”精神面貌的主題視頻《崢嶸》開(kāi)篇,情景舞臺(tái)劇《感·謝》再現(xiàn)了謝裕大茶行“誠(chéng)招天下客,譽(yù)滿(mǎn)謝公樓”的傳奇之路,生動(dòng)演繹了謝氏先祖創(chuàng)制黃山毛峰的創(chuàng)業(yè)史詩(shī),展現(xiàn)了黃山毛峰茶魅力。
謝裕大第五代傳承人、董事長(zhǎng)謝一平先生在歡迎致辭中,對(duì)所有與會(huì)嘉賓表示了最誠(chéng)摯的歡迎和衷心的感謝。在發(fā)言中,他對(duì)高祖謝正安留下的三寶——謝裕大品牌、黃山毛峰茶、“裕”字少一點(diǎn)的慎裕精神進(jìn)行了回顧與感恩,并強(qiáng)調(diào)在新的時(shí)代征程中,裕大人堅(jiān)信,只要認(rèn)認(rèn)真真把一杯茶做好,就一定能在天下愛(ài)茶人的心目中留下美好的記憶,也將迎來(lái)更美好的明天。
· 謝裕大董事長(zhǎng)謝一平致辭
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)王慶會(huì)長(zhǎng)站在全國(guó)茶業(yè)坐標(biāo)系,對(duì)謝裕大及黃山毛峰的百年傳承與守正創(chuàng)新表達(dá)了高度贊同。王會(huì)長(zhǎng)表示“在當(dāng)今中國(guó)數(shù)萬(wàn)家茶企中,像謝裕大這樣兼具歷史厚度、文化深度與品牌高度的百年中華老字號(hào)屈指可數(shù)、難能可貴。”同時(shí),謝裕大以科技賦能傳統(tǒng)工藝、以文化激活產(chǎn)業(yè)價(jià)值的創(chuàng)新實(shí)踐,也為中國(guó)茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了發(fā)展樣本。最后,衷心祝愿謝裕大以150周年為新的起點(diǎn),賡續(xù)前行、再續(xù)輝煌。
· 中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶致辭
隨后,安徽省政協(xié)原副主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)夏濤,中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主委王慶,黃山市人民政府副市長(zhǎng)江卓琪,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)、茶樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)新與資源利用全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春,黃山旅游集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)章德輝,黃山市徽州區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)何建中,黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭紹東,謝裕大總經(jīng)理謝明之登臺(tái),共同為黃山毛峰茶代言,“第十七屆黃山毛峰推廣季”系列活動(dòng)正式啟動(dòng)。
· “第十七屆黃山毛峰推廣季”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式
【六代人·一杯茶——六代人的匠心傳承與科技創(chuàng)新】
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),謝裕大150周年慶主題視頻《熱愛(ài)》首次亮相,鏡頭通過(guò)茶農(nóng)忙碌的身影,茶人跋涉的足跡,顧客杯中的感動(dòng),裕大人代代相傳的熾熱情懷,共同傳遞出謝裕大六代人·一杯茶,為中國(guó)好茶發(fā)聲的傳承與熱愛(ài)。
隨后,謝裕大第六代傳承人謝明之通過(guò)“堅(jiān)定”“堅(jiān)持”“堅(jiān)守”三個(gè)關(guān)鍵詞,系統(tǒng)闡述了這三十年來(lái)謝裕大在傳統(tǒng)商超、連鎖加盟到新興文旅、電商、B2B等渠道的轉(zhuǎn)型探索。面對(duì)時(shí)代變革,謝裕大始終著保持對(duì)行業(yè)的堅(jiān)定、對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持、對(duì)茶的堅(jiān)守,走出以“茶+萬(wàn)物”開(kāi)放姿態(tài)的守正創(chuàng)新之路。他強(qiáng)調(diào):“茶永遠(yuǎn)是需要人去種,需要人去做,只要我把這一環(huán)節(jié)做到極致,那茶行業(yè)就還有我們的一席之地。”
· 謝裕大總經(jīng)理謝明之發(fā)言
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),“謝裕大150周年典藏紀(jì)念款”全球首發(fā)引發(fā)全場(chǎng)矚目。“謝裕大150周年典藏紀(jì)念款”由非遺制茶宗師全程監(jiān)制,嚴(yán)選黃山毛峰、祁門(mén)紅茶、太平猴魁、六安瓜片四大徽茶核心產(chǎn)區(qū)春芽珍茗,萬(wàn)叢取一成就標(biāo)桿品質(zhì)。搭配國(guó)瓷永豐源定制的「鉑金青花」茶器,以器物銘刻百年匠心,以品味續(xù)寫(xiě)徽茶傳奇。
· “謝裕大150周年典藏紀(jì)念款”全球首發(fā)儀式
此外,謝裕大在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)與天貓、京東兩大電商平臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作:攜手天貓啟動(dòng)“春茶山河行”計(jì)劃,以數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)傳遞原產(chǎn)地春鮮;聯(lián)合京東打造“專(zhuān)屬茶園”,構(gòu)建從種植到消費(fèi)的全鏈路品質(zhì)保障體系。謝裕大希望在每一個(gè)春天,這杯從黃山原產(chǎn)地出發(fā)的春茶,通過(guò)天貓的萬(wàn)里山河路、京東的源頭直通車(chē),以更便捷的方式走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)茶葉的需求。
·《天貓尋味中國(guó)茶·黃山毛峰首發(fā)》揭牌儀式
· 京東超市專(zhuān)屬茶園揭幕暨謝裕大品質(zhì)春茶京東源頭直發(fā)簽約儀式
【暢想時(shí)代之歌——百年品牌共論永續(xù)發(fā)展之道】
中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華在主題演講《從品飲與健康屬性看名茶的市場(chǎng)消費(fèi)空間》中以科學(xué)視角解讀茶業(yè)未來(lái)。基于詳實(shí)的茶葉生化成分?jǐn)?shù)據(jù)解析,系統(tǒng)闡釋了名優(yōu)茶特有的健康價(jià)值。尤其是黃山毛峰,其游離氨基酸總量>5%, 茶氨酸>2.5%,兒茶素總量在10~15%,豐富的游離糖賦予回甘滋味,與兒茶素協(xié)同形成生津的舒適口感,豐富的嫰香、清香、蘭花香的揮發(fā)性香氣成分使得黃山毛峰香氣清新、優(yōu)雅、持久。最后,劉院士特別指出,謝裕大用兩代茶人的堅(jiān)守,以三茶統(tǒng)籌、三產(chǎn)融合推進(jìn)了名茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為傳統(tǒng)茶企轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了可復(fù)制的實(shí)踐范式。
· 中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華進(jìn)行主題演講
隨后,一場(chǎng)以“百年品牌的傳承、發(fā)展、煥新、未來(lái)”為主題的對(duì)話(huà)精彩展開(kāi)。論壇對(duì)話(huà)由中國(guó)茶葉商學(xué)院執(zhí)行副院長(zhǎng)歐陽(yáng)道坤主持,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚靜波、北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)趙書(shū)新、日本中國(guó)茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、上海市茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)王亞雷、中華老字號(hào)聚紅盛第六代掌門(mén)人、董事長(zhǎng)邸道陽(yáng)、國(guó)瓷永豐源集團(tuán)副總經(jīng)理劉東豪圍繞百年品牌如何在傳承中創(chuàng)新、在堅(jiān)守中發(fā)展等話(huà)題展開(kāi)了深入探討,為茶品牌的發(fā)展提供了多元思路與智慧借鑒。
· 百年品牌的傳承、發(fā)展、煥新、未來(lái)主題論壇
春山可望,茶路綿長(zhǎng),站在黃山毛峰與謝裕大雙150周年的歷史節(jié)點(diǎn),謝裕大正以茶科技、茶產(chǎn)業(yè)、茶文化統(tǒng)籌發(fā)展之姿,書(shū)寫(xiě)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的典范篇章。未來(lái),這片凝聚六代匠心傳承的黃山毛峰,將繼續(xù)在科技賦能與文化傳承的雙輪驅(qū)動(dòng)下舒展新芽,讓世界品味中國(guó)茶的雋永滋味。
【大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)直擊】
【晚宴精彩回顧】